Biyografi

2Uzman Diyetisyen
M. Turgay KÖSE

1977 İstanbul doğumlu Köse, ilk ve ortaöğrenimini aynı şehirde tamamladıktan sonra Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2001 yılında derece ile mezun oldu. Kara Kuvvetleri Komutanlığı’nda yedek subay diyetisyen olarak askerlik görevini tamamladı. Sonrasında Florence Nightingale Hastanesi Diyabet, Obezite ve Metabolizma Hastalıkları Merkezi bünyesinde Diyetisyen olarak çalıştı. 2004’te Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde yüksek lisans programını tamamlayarak Toplu Beslenme Sistemleri Bilim Uzmanlığı aldı.

Uzman Diyetisyen Turgay Köse kongre, sempozyum, fuar, seminer, radyo ve televizyon programlarında konuşmacı; çeşitli gazete, dergi ve web sayfalarında köşe yazarı olarak yer almaktadır. M. Turgay Köse’nin beslenme ve diyet alanında “Beslenme ve Diyetetik” ile “1 Haftada 5 kg ‘Nasıl’ Verilir?” isimli 2 adet kitabı çıkmıştır. Şef Ali Akbalık ile birlikte hazırladığı “Lezzet Düşkünleri” kitabı da Ağustos 2018’de raflarda yerini alacaktır.

Türkiye Diyetisyenler Derneği başta olmak üzere çeşitli dernek ve kulüplere üye olan Köse, hem bireysel hem de kurumsal anlamda beslenme danışmanlığı ve eğitimi çalışmalarını 2004’ten beri kurucusu ve sahibi olduğu Etik Diyet Danışmanlık’ta sürdürmektedir. 2012 yılı itibariyle Sianji Well – Being Resort bünyesinde uzman diyetisyen sıfatı ile çalışmalarına devam etmektedir.